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    济大论坛:夫礼之初始诸饮食—21世纪中华崛起的基点

    日期:2016-06-06来源:教务处 浏览量:

    (校外专家2016第25期预告)

    讲座题目:夫礼之初始诸饮食—21世纪中华崛起的基点
    讲座时间:2016年6月7日(周二)下午2点
    讲座地点:舜耕校区经管楼308
    主讲人:赵荣光
    【专家概况】
    赵荣光 男,生于1948年,现为浙江工商大学中国饮食学问研究所所长、教授,饮食学问、旅游学问硕士研究生导师,同时任中国食学问研究会(国家一级)副会长、首席专家,杭州美食学问品牌促进会会长,浙菜研究会专家委员会主委,中国杭帮菜博物馆名誉馆长,亚洲食学论坛主席。主要从事中国学问史教学与研究,侧重中国饮食史与饮食学问,研究工作已近三十年;精通中国饮食学问、中国饮食史、中国饮食学问典籍、中国饮食民俗学、民俗学、旅游学问等。他的研究成果已发表有专著15部,主编4部50册,学术论文200余篇,省部级课题5项。曾获中华人民共和国商业部“部级优秀专家”、浙江省高校“三育人先进人物”、中国食学问研究会“中国食学问突出贡献专家”等省部级以上荣誉,享受国务院政府特殊津贴。曾被评师网评为“浙江省十大名师”、“全国百大名师”。
    诚邀全校师生参加!
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